2025年10月18日,正值国民粮油品牌福临门成立32周年暨第5个“10.18爱家日”,中粮福临门联合央视新闻新媒体成功举办了“寻味幸福——10.18福临门爱家日”品牌开放日大型直播活动。总台主持人郑新宇与福临门品牌代表、营养师以及中式烹调大厨共同亮相荧屏,通过演播室访谈、天津工厂溯源、中粮营养健康研究院探秘等多元环节,带领亿万网友全程追踪“一滴油”的生命旅程,深度解读其中蕴藏的“幸福密码”。
从“厨房C位”到精准营养:科学用油解锁健康新观念
直播以温馨的“小家”场景拉开序幕,总台主持人郑新宇回溯品牌与“爱家”的深厚联结:1993年10月18日,第一桶福临门食用油诞生;2021年,这一天被正式定为“爱家日”。其设立的初心,正是呼唤人们暂别忙碌,回归厨房与爱,在热气腾腾的饭菜中感受家的温暖。
而做饭第一步,就是选对“油”!
在“爱家菜选油”环节,嘉宾们围绕家庭菜单展开专业解读,让“油选对,菜才香”的逻辑清晰落地。中式烹调大厨针对不同菜品特性给出精准建议:追求清淡原味的“福满金玉盘”,适配自带清香、口感不腻的福临门营养家活粒鲜胚玉米胚芽油;依赖豆豉、酱油调味的“翡翠琥珀盏”,则需搭配风味醇厚的福临门家香味老家土榨风味菜籽油,才能让香气更浓郁。
营养师则从营养维度补充,初中生喜爱的“椒盐虾条”适合用福临门家香味传承土榨风味花生仁油,儿童食用的“香灼鱼片”搭配福临门亚麻籽油更优——其含有的Ω-3亚麻酸是三文鱼的41倍,且为人体无法合成的必需脂肪酸,能辅助血脂管理;其带来的3克装福临门亚麻籽油更暗藏巧思,每袋Ω-3亚麻酸含量恰好满足“中国居民膳食营养素参考摄入量”建议的每日基础需求,便捷适配现代快节奏生活。
品牌代表则进一步透露,福临门的“选油适配性”并非偶然——品牌基于3万多条油脂特征风味数据,创立行业首个风味油脂香型分类体系,实现“一人一味,一油适配”。从上班族钟爱的福临门便携装亚麻籽油,到宝妈首选、能补充亚油酸与维生素E的福临门营养家黄金小黑葵葵花仁油,每款产品都兼具“爱家属性”与精准营养,恰好呼应了消费者对“吃油讲学问”的升级需求。
三十二年国民记忆:从“油票”到“好油”的餐桌变迁
直播中,一段1993年福临门第一桶食用调和油的广告片,瞬间唤起了国民的集体记忆。营养师在现场展示的“油票”,生动勾勒了物资匮乏时期“定量供应、只求见点油星儿”的场景,与如今福临门桶装油带来的“安全、便捷、多样选择”形成鲜明的时代对比。
品牌代表在现场揭晓了“福临门第一桶小包装食用油”,并表示福临门依托中粮全产业链模式,始终致力于打造国民粮油第一品牌,为消费者奉献安全、健康、营养、美味的产品。从凭票打油到随心挑选,福临门三十二年的陪伴,记录了国人餐桌的变迁与生活品质的飞跃。
探秘智慧工厂:184道关卡的安心保障与锁鲜科技
直播镜头转向福临门天津工厂,带领观众亲历“一粒粮食”到“一滴好油”的现代化旅程。震撼的全自动生产线每分钟灌装上百瓶的高效场景与老师傅三十年间从手工拧盖到自动化操作的亲身经历,成为中国粮油产业巨变的生动注脚。
品牌代表详细阐述了福临门为确保品质所构建的坚实体系:在原料端,拥有自建油料种植基地,严控源头;在加工端,应用“低温物理去红衣”“精准加工”“定制生香”“充氮锁鲜”等多项专利技术;在品控端,建立了包括184道检测关卡、18个月留样跟踪在内的严格体系,确保每一桶油的安全与风味稳定。
针对多样化的消费场景,福临门还创新推出了多种包装:如新鲜屋产品以轻量化设计实现高效锁鲜,完美适配家庭对“新鲜不浪费、环保更健康”的需求;3克油便携装,恰好满足成年人每日Ω-3亚麻酸刚需,解锁随时随地全场景营养补充方案;喷雾装则以控量设计切入健康烹饪场景,精准适配减脂人群与中式轻食需求。
实验室数据验证:高保留率与高烟点的营养双优解
作为福临门产品的“智慧大脑”,中粮营养健康研究院在直播中通过科学实验直观显示,福临门亚麻籽油无论经凉拌还是热炒,Ω-3亚麻酸保留率仍超99%,且烟点超200℃,彻底解决了“营养流失”与“油烟扰民”的双重痛点。科研人员介绍,这一成果源于研究院持续的技术攻关,其研发的提升酚类营养物质加工工艺等专利,进一步让“健康”与“美味”实现兼顾。
这场贯穿全程的直播,不仅是一次面向公众的膳食科普,更是对“一滴油的幸福密码”的完整解码。这密码,藏在为适配家人不同口味而研发的多元产品里,是“贴心”;藏在184道检测、18个月留样监测的严苛标准里,是“安心”;藏在专利技术守护的99%营养保留率里,是“用心”;更藏在从油票到品牌油、32年陪伴国人餐桌的时光里,是“暖心”。它并非抽象的概念,而是父母精心选油、用心烹饪的家常菜香,是孩子享用美食时的满足笑脸,更是一家人围坐餐桌的温馨时光。
总台主持人郑新宇在结束语中说:“油对了,家就暖了。”当“10.18爱家日”直播落下帷幕,“一滴油”承载的幸福却仍在延续——福临门会继续以科技为笔、匠心为墨,将“有家就有福临门”的承诺融入每一滴好油,陪伴千万家庭的餐桌幸福味道。责任编辑：韩璐(EN053)
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